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南京厨房设备的挑选技巧及不锈钢设备的安装过

人气:200 作者:南京君陌编辑员 来源:不锈钢厨房设备厂家 发表时间:2019-08-10 06:19
  厨房设备直接关系到家人的身体健康,所以对厨具的挑选一定要仔细,厨房设备的安全性是考虑因素中的重要部分,挑选好设备之后要记得请专业人员来进行安装,如果可以,尽量不要自行安装。那么,南京厨房设备要怎样挑选呢?不锈钢厨房设备的标准安装过程是怎样的呢?
 

 
  南京厨房设备的挑选技巧:
 
  1、认真挑选
 
  由于中国厨具行业发展参差不齐,厨具加工的工艺标准难于规范量化。制作过程中,人工加工的成分还比较多,设备精度、工艺水平、材质、配件差异也比较大。
 
  不同厂家的同一种厨房设备,同种型号的设备性能、质量也存在差别,有时差别还很大。因此,综合性价比,认真挑选厂家和产品是必要的。
 
  2、如何选购厨房设备,首先要有专人负责
 
  选购设备需要多种技术知识,既要了解厨房工艺,又要懂设备技术。了解越多失误越少,最好由技术比较全面的专人负责。
 
  3、满足性能要求才能提高工作效率
 
  厨房设备的功能、性能指标直接影响工作效率。首先要根据厨房设计要求,选择满足技术要求的种类型号。然后,要了解详细的性能指标,选择保证产出量、产出速度‘ 能耗低、价格合理的设备。
 

 
  要比较核实关键的技术指标、用电设备的耗电量、冷冻冷藏的制冷效率、炉灶的能耗,选用节能高效的设备。这样不仅提高工作效率,还能降低使用成本。
 
  4、广泛比较性价比才能降低投资与使用成本
 
  相同种类型号的设备,有时价格差异很大。故应广泛地比较性价比,按不同厨房设备确定不同的选择重点,台案、车架主要考虑材质工艺;熟制、制冷设备首先确保满足技术指标要求,其次是能耗指标。
 
  5、考察制作工艺水平
 
  由于厨房环境比较恶劣,厨房设备使用寿命与制作工艺水平、配件质量、选用材质密切相关。深人了解具体制作细节,才能确保使用寿命。要考虑板材厚度、材质、焊口、平整水平等。
 
  6、选择新技术、新产品
 
  由于科学技术发展很快,厨房设备技术更新换代也很快。要选择技术成熟,运行可靠的新技术、新产品,提高工作效率,降低能耗。不仅要看技术指标的介绍,还要看实际使用的效果,特别是有使用体验的人员的感受。
 

 
  不锈钢厨房设备的标准安装:
 
  1、产品检验墙基处理装置悬挂装置地板柜连接、调试、排水装置配套电气设备试验调整清洗。
 
  2、厨房设备的安装应在厨房装修和卫生工作完成后进行。
 
  3、厨具的安装需要专业人员测量、设计并保证厨具的尺寸,厨具和衣架的高度(厨具下可调节脚),GA连接处采用硅环境作防水处理。用于防止进水的装置和仪表。
 
  4、安全第一,检查厨房五金件(铰链、把手、栏杆)安装是否牢固,小厨房安装是否牢固。
 
  5、厨房油烟问题,油烟机的高度取决于用户的高度,油烟机与炉子之间的距离不应超过60厘米。安装橱柜,然后安装油烟机最有可能出现故障。最好同时安装橱柜。
 
  6、厨具验收,无明显松动、前切等质量缺陷,厨具与基层单位的连接必须符合国家有关标准的要求。N接地下室墙体,管道、试验口预留位置正确,选用小于3-mm,厨房用具清洁无污染,台面、门符合设计要求。ETT和安装是固定的。

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